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授课学校: 东莞市强劲煌旗餐饮培训
理论学习
东莞铁板烧培训-东莞韩式料理培训
1、开店流程讲解:店面选址、物资采购等。
2、制作讲解:原材料的选择、配方比例等。
示范讲解
1、专业老师亲身示范,演示技术操作流程。
2、步骤分解,讲解各环节技术要领,用料比列等。
学员实践
1、备原材料,老师手把手指导。
2、操作所有流程,制作出成品。
3、学员反复实践达到满意水准,老师点评合格结业。
学员评价
江**评价:我朋友也是在观澜煌旗学的火焰醉鹅,现在生意还不错哦,我都准备跟他入伙,做个夜宵生意,不想进工厂打工了。
女**评价:我去过 学重庆小面 和卤味的 实话实说 煌旗教得还挺不错的 感觉是没有保留的 我回家也自己买材料也可以做出来了 我之前还害怕在煌旗学和自己在家做不一样呢
毛**评价:赞!东莞煌旗小吃培训的实力很不错,定位也比较明确,小吃项目很有特色。
文**评价:来到煌旗小吃培训,越接触小吃这行就使我对小吃的兴趣越多,来之前还担心会不会学不会,现在可谓是乐在其中,每天看着自己也要成\"大厨\"了,很开心,哈哈。
未**评价:我在煌旗学的原味汤粉技术,个人比较谨慎,去到第四次才报名学的,签了合同。过完年开业经营,一直很忙,偶然发现可以评论,那就说说吧,必须赞一个,师傅以及其他工作人员都比较真诚,也许是煌旗的风格或宗旨吧,赞!
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