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授课学校: 东莞市强劲煌旗餐饮培训
广式烧腊培训机构(广式烧鹅,广式烧腊)
理论学习
1、开店流程讲解:店面选址、物资采购等。
2、制作讲解:原材料的选择、配方比例等。
示范讲解
1、专业老师亲身示范,演示技术操作流程。
2、步骤分解,讲解各环节技术要领,用料比列等。
学员实践
1、备原材料,老师手把手指导。
2、操作所有流程,制作出成品。
3、学员反复实践达到满意水准,老师点评合格结业。
学员评价
文**评价:来到煌旗小吃培训,越接触小吃这行就使我对小吃的兴趣越多,来之前还担心会不会学不会,现在可谓是乐在其中,每天看着自己也要成\"大厨\"了,很开心,哈哈。
未**评价:我是一名在厂里打工的,但是一直以来的打工生活没赚到多少钱,也有点腻了,想去做些小生意,无意间在网上找到煌旗,就来看看了,在这我主要学习的是烧烤培训项目,老师挺细心的,每次都会问我懂了吗,记住了吗,确定我真会了才继续教下一步,我还挺满意的。
杨**评价:摆了几年小摊,存了点钱,为了开店以后有更多东西卖,就通过老乡介绍来这个地方学了一个多月,老师很耐心,还讲了很多调味的方法,现在全都学会了,还改良了一下自己的小吃,老顾客都说我这钱花的值!
欧**评价:寿司挺多人爱吃的,平时看到路边的寿司小摊生意都很好,一直想学寿司技术去摆个摊,就来煌旗学了寿司技术,味道和外形还是做的不错滴!
未**评价:现在正在煌旗学习纸包鱼,开始只是想着来看看而已,来到煌旗,这里干净明亮的环境,热情的前台,老师的技术及责任心让我下定决心在煌旗学习了纸包鱼。
周**评价:我是去年去煌旗的,现在店面也起来了。在校期间老师些都很关心我们,老师些专业知识和实战经验都非常丰富,手把手的教我们。学的东西也都是些合适人群的需要,推荐你去看看。
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