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授课学校: 东莞市强劲煌旗餐饮培训
理论学习
1、开店流程讲解:店面选址、物资采购等。
2、制作讲解:原材料的选择、配方比例等。
示范讲解
1、专业老师亲身示范,演示技术操作流程。
2、步骤分解,讲解各环节技术要领,用料比列等。
学员实践
1、备原材料,老师手把手指导。
2、操作所有流程,制作出成品。
3、学员反复实践达到满意水准,老师点评合格结业。
牛肉丸制作培训(撒尿牛肉丸,鱼丸,各种肉丸)
学员评价
谭**评价:早就想学小吃做个生意了,听朋友说东莞有一家叫煌旗小吃的小吃学校,而且教学质量还不错的,所以想去了解一下。
牛**评价:强烈推荐这家学校,真是太给力了。原本在一家没什么名气的小吃学校学的,结果交完钱后老师没教什么,还要另加材料费啊什么的,后来经朋友介绍来了煌旗,学费不贵,也没有中途加收什么费用的。老师手讲解详细有耐心,在这里我学到了很多东西。
蔡**评价:已经毕业有一星期了,自己的小吃摊已经顺利开业了,现在的生意还是很不错的,而且现在也批准了可以摆摊,感觉等以后政策落实以后收入应该会更多。
潘**评价:家附近有一家煌旗培训机构,在开店之初抱着去参观的态度去看了一下,就怕货比货啊,自己做的东西和在煌旗试吃的东西,简直比不了,后还是为了顾客的体验报名了,味道真的比自己做的好太多了,现在都能挣好几千块钱。
未**评价:刚开始还担心被骗,不怎么放心,于是抱着试试看的态度去看了下,去了煌旗实地考察之后,感觉很满意,而且老师教的很用心,很负责,必须赞一个!
关**评价:老师教的很细心,技术是实打实的真技术,比一些其他小吃培训学校正规,对学员很负责!下次店里增加新产品还来这里学习。
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