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授课学校: 东莞市强劲煌旗餐饮培训
理论学习
1、开店流程讲解:店面选址、物资采购等。
2、制作讲解:原材料的选择、配方比例等。
示范讲解
1、专业老师亲身示范,演示技术操作流程。
2、步骤分解,讲解各环节技术要领,用料比列等。
学员实践
1、备原材料,老师手把手指导。
2、操作所有流程,制作出成品。
3、学员反复实践达到满意水准,老师点评合格结业。
牛肉丸制作培训(撒尿牛肉丸,鱼丸,各种肉丸)
学员评价
未**评价:现在正在煌旗学习纸包鱼,开始只是想着来看看而已,来到煌旗,这里干净明亮的环境,热情的前台,老师的技术及责任心让我下定决心在煌旗学习了纸包鱼。
未**评价:虽然别人说做早餐很累很辛苦,但有钱赚也就不在乎了,包子馒头,馄饨,云吞,在煌旗学了一个早餐美食套餐,把早餐一网打尽,奔向我目标去了。
未**评价:我在煌旗学的原味汤粉技术,个人比较谨慎,去到第四次才报名学的,签了合同。过完年开业经营,一直很忙,偶然发现可以评论,那就说说吧,必须赞一个,师傅以及其他工作人员都比较真诚,也许是煌旗的风格或宗旨吧,赞!
熊**评价:非常感谢这家小吃培训机构,成功开了一家自己的小吃店,生意还不错我在这里学到了很多,这老师真的挺用心的,真的。
范**评价:今天来煌旗小吃学习木桶饭小吃培训,专业师傅教我炒菜,虽然我是0基础的学员,但师傅还是手把手教我,一点不耐烦都没有。刚开始教我吊锅,学了觉得好辛苦的,不过在师傅的教育下我炒菜还是蛮好吃的,嘿嘿。
蔡**评价:已经毕业有一星期了,自己的小吃摊已经顺利开业了,现在的生意还是很不错的,而且现在也批准了可以摆摊,感觉等以后政策落实以后收入应该会更多。
王**评价:煌旗很不错呢,老师技术很专业,客服又耐心讲解,很满意
袁**评价:如果大家想学习小吃技术,可以到煌旗小吃培训学校这样的*校学习,比较有。
赵**评价:煌旗很早就知道了,在他们的虎门机构报了一个套餐项目,目前还在学习中,但这几天体验下来还是很满意的,教我的刘老师人很好,超级有耐心的,我可能是接受能力比一般人差一些,但老师很是一遍一遍的教,还鼓励我,真的很暖心。
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