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授课学校: 东莞市强劲煌旗餐饮培训
东莞的卤菜培训机构(在东莞学卤菜到煌旗)
理论学习
1、开店流程讲解:店面选址、物资采购等。
2、制作讲解:原材料的选择、配方比例等。
示范讲解
1、专业老师亲身示范,演示技术操作流程。
2、步骤分解,讲解各环节技术要领,用料比列等。
学员实践
1、备原材料,老师手把手指导。
2、操作所有流程,制作出成品。
3、学员反复实践达到满意水准,老师点评合格结业。
学员评价
范**评价:今天来煌旗小吃学习木桶饭小吃培训,专业师傅教我炒菜,虽然我是0基础的学员,但师傅还是手把手教我,一点不耐烦都没有。刚开始教我吊锅,学了觉得好辛苦的,不过在师傅的教育下我炒菜还是蛮好吃的,嘿嘿。
未**评价:找了很久学小吃的地方,朋友介绍到煌旗,有很多特色小吃,去深圳煌旗学了麻辣烫,味道正宗,感谢教我的师傅。
张**评价:我是7月份在煌旗学的牛肉面,感觉味道还不错,口味也还好,老师教的很用心,真的很感谢!
蔡**评价:已经毕业有一星期了,自己的小吃摊已经顺利开业了,现在的生意还是很不错的,而且现在也批准了可以摆摊,感觉等以后政策落实以后收入应该会更多。
杨**评价:摆了几年小摊,存了点钱,为了开店以后有更多东西卖,就通过老乡介绍来这个地方学了一个多月,老师很耐心,还讲了很多调味的方法,现在全都学会了,还改良了一下自己的小吃,老顾客都说我这钱花的值!
女**评价:朋友推荐我到煌旗的,在网上看了下评价很不错,我也就跑去实际看看了,也尝了味道,做的很好吃,问了在学的人,学的都不错,已经报名学习了。
胡**评价:去煌旗学了肠粉,自己在原先工厂开了一家店,生意好到不得了,现在打算招个人了
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