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授课学校: 东莞市强劲煌旗餐饮培训
理论学习
1、开店流程讲解:店面选址、物资采购等。
2、制作讲解:原材料的选择、配方比例等。
示范讲解
1、专业老师亲身示范,演示技术操作流程。
2、步骤分解,讲解各环节技术要领,用料比列等。
学员实践
1、备原材料,老师手把手指导。
2、操作所有流程,制作出成品。
3、学员反复实践达到满意水准,老师点评合格结业。
学员评价
赵**评价:我之前在煌旗小吃培训学校学习制作小吃,哪里的老师教技术挺不错的,我朋友之前也子这里学,挺好的,学员虽然多,但是老师还是很负责的,手把手教会你。
俞**评价:爸爸退休之后在家里面待不住,想自己开个小吃店于是我就在朋友的推荐之下找到了煌旗小吃,来给老爸报了名。学费还是比较便宜的。这里学习的小吃种类分中式和西式的很多有面包,点心等。这里的教学的师傅还是不错的他们有很多年的经验是行业里面出名的老手了,他们愿意把所有的学历都传授给学生们。我爸去了之后每天过的很充实,自己也学得很开心,现在我们家的点心老爸都已经什么都全包了,每天还变着花样的给我们做。
谭**评价:早就想学小吃做个生意了,听朋友说东莞有一家叫煌旗小吃的小吃学校,而且教学质量还不错的,所以想去了解一下。
未**评价:现在正在煌旗学习纸包鱼,开始只是想着来看看而已,来到煌旗,这里干净明亮的环境,热情的前台,老师的技术及责任心让我下定决心在煌旗学习了纸包鱼。
孙**评价:师傅讲的也非常到位,每个步骤都讲解很详细,操作方法、配方、购买渠道等,讲得都很详细而且技术很好,今天早上六点半和的面,九点半就炸了试试,冰箱里还有面,准备够八个小时再试试,用的都是安琪牌子的泡打粉和膨松剂。炸出来的油条自己看还行,吃起来很酥脆,油条中心也有空度,感觉自己这是选择对了,我相信多加练习一定可以跟外面摊点上的油条一样。感谢煌旗给我一技之长
小**评价:煌旗教的真的详细,从教你怎么认食材到后连摆盘都会教你,不像我之前去的那家,就给你个配方,教你做两次就说自己回家研究了!那边的老师是真的不行,不像煌旗那么专业,学这些技术的还真的不能贪小便宜啊!
未**评价:想要自己做个生意,想了好久,终于下定了决心,不过现在培训机构这么多,真不知道选哪家,煌旗小吃培训评价不错,我相信选择你们不会错的
贾**评价:煌旗的老师技术还是很厉害的,除了教学项目之外,老师还额外教了我一些类似的食物的做法,做出来也很好吃,比自己在网上研究半天来的快也来的实在。
未**评价:煌旗小吃培训公司老师很负责,我学的卤菜的,老师手把手教的我,几天就会了,谢谢煌旗餐饮培训公司
金**评价:考虑中,看了几家感觉你们煌旗小吃很不错,小吃项目做得蛮有特色的,很多样式比较独特有创意。
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