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授课学校: 东莞市强劲煌旗餐饮培训
理论学习
1、开店流程讲解:店面选址、物资采购等。
2、制作讲解:原材料的选择、配方比例等。
示范讲解
1、专业老师亲身示范,演示技术操作流程。
2、步骤分解,讲解各环节技术要领,用料比列等。
学员实践
1、备原材料,老师手把手指导。
2、操作所有流程,制作出成品。
3、学员反复实践达到满意水准,老师点评合格结业。
学员评价
冯**评价:昨天去煌旗看了一下,正好遇到他们的美食品鉴,都尝了一下,味道都很不错,和他们聊了挺久的,感觉各方面都挺不错的,就报名了
先**评价:一直都觉得煌旗是个不错的培训餐饮学校呢,不论是服务和态度都十分令人满意,像我们这样的家庭主妇,真的太需要一门厨艺了。
刘**评价:现在还在学习期间,学的是肠粉,这几天学下来感觉还是很专业的,煌旗老师教得很细,从选材到制作再到出品,每一道工序每一个步骤都教得很详细,基本上都是实操,老师偶尔会在说一下理论,我们学员在操作的时候老师会在旁边指点,到目前为止,各方面都是好评的。
朱**评价:煌旗的老师很负责,我学的是麻辣烫和酸辣粉,现在在我们这边生意挺好的,总的来说师傅领进门,修行在个人,还是要自己认真学。
未**评价:我是在煌旗小吃培训学校学的木桶饭,老师教的很细心,在这里能学到很多东西,环境也很好,干净*,步骤什么的讲的很仔细,很满意。
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