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授课学校: 东莞市强劲煌旗餐饮培训
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理论学习
1、开店流程讲解:店面选址、物资采购等。
2、制作讲解:原材料的选择、配方比例等。
示范讲解
1、专业老师亲身示范,演示技术操作流程。
2、步骤分解,讲解各环节技术要领,用料比列等。
学员实践
1、备原材料,老师手把手指导。
2、操作所有流程,制作出成品。
3、学员反复实践达到满意水准,老师点评合格结业。
学员评价
蔡**评价:煌旗的名气还是很大的,来学之前特地在网上查了一下,然后到实地考察的时候发现他们的环境和老师现场教学还蛮像那么一回事,然后就报名学习了他们的石磨肠粉和特色凉皮和凉菜。
金**评价:无意间看到煌旗的,就去看了一下,学的人蛮多的,先前说几天就可以学会我还不怎么信,现在真的学会了,而且还做的很好,做给亲戚朋友吃,都说味道很正,超棒的。
汪**评价:煌旗挺好的,挺可靠的,我朋友之前去学的时候就带着我去了,我试吃过感觉挺好吃的。
未**评价:煌旗小吃还是非常不错的,特别是范师傅技术真的牛逼,能在煌旗学,没有选错。
小**评价:学小吃项目来煌旗小吃错不了,我和姐姐就是在这里学习的珍珠奶茶,老师的手艺都好棒,准备学成了弄点设备自己做。
程**评价:朋友介绍过来,学的是猪肚鸡项目,老师的水平棒棒的,也很耐心的教,做出的味道很正宗,前台的服务很贴心,满意!
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