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授课学校: 苏州市强劲煌旗餐饮培训
理论学习
1、开店流程讲解:店面选址、物资采购等。
2、制作讲解:原材料的选择、配方比例等。
示范讲解
1、专业老师亲身示范,演示技术操作流程。
2、步骤分解,讲解各环节技术要领,用料比列等。
学员实践
1、备原材料,老师手把手指导。
2、操作所有流程,制作出成品。
3、学员反复实践达到满意水准,老师点评合格结业。
学员评价
张**评价:学了三天准备毕业了,老师叫过来给个好评的,总得来说学的还是很不错的,也学的很快(不知道是不是因为我聪明的缘故,哈哈哈!)老师教的也很好,很多细节都会帮你把控,两天下来基本就会了,配方做出来的也很好吃,很有信心能够靠煌旗的技术养活自己!
何**评价:很棒的一家学校,来学过烧烤之后感觉很满意。
廖**评价:我在煌旗那里学的串串香,还蛮不错的,老师的教的也比较好,做出来的味道家里人都喜欢,觉得很不错,非常感谢煌旗
未**评价:现在烧得一手好菜,店里的生意也很好,这都是煌旗的功劳,上个月在煌旗那里学习的小炒,老师手把手、耐心教学,服务态度也好,老师也挺负责任的。
未**评价:之前有去煌旗的店去看过,整体感觉很不错,比较专业大型,老师们都挺热情认真的
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