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授课学校: 苏州市强劲煌旗餐饮培训
理论学习
1、开店流程讲解:店面选址、物资采购等。
2、制作讲解:原材料的选择、配方比例等。
示范讲解
1、专业老师亲身示范,演示技术操作流程。
2、步骤分解,讲解各环节技术要领,用料比列等。
学员实践
1、备原材料,老师手把手指导。
2、操作所有流程,制作出成品。
3、学员反复实践达到满意水准,老师点评合格结业。
学员评价
杜**评价：如果各位有想学技术的我推荐来煌旗这个架构,价格合理老师不错教室宽敞。
胡**评价：已经在这里学了两天了,感觉还不错,教的很好,一下子就学会了,感觉并没有想象中的那么难,老师也不错,很聊得来,不仅会聊配方的东西,也会聊一些现在有趣的事情,在这学习的几天还是很开心的,感觉时间过得很快,也学到了东西。
未**评价：现在烧得一手好菜,店里的生意也很好,这都是煌旗的功劳,上个月在煌旗那里学习的小炒,老师手把手、耐心教学,服务态度也好,老师也挺负责任的。
庆**评价：想学烧烤已经很久了,但是一直没下定决心。这下好了,刚把工作辞了,来煌旗认真学习,打算过段时间就自己搞家烧烤摊。
郑**评价：感觉还不错,我是在煌旗学的烤鱼,由于是0基础,所以学的慢,不过老师还是很用心的教我,又不懂得也会耐心的解答,真的很感谢陈老师!
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