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授课学校: 苏州市强劲煌旗餐饮培训
理论学习
1、开店流程讲解:店面选址、物资采购等。
2、制作讲解:原材料的选择、配方比例等。
示范讲解
1、专业老师亲身示范,演示技术操作流程。
2、步骤分解,讲解各环节技术要领,用料比列等。
学员实践
1、备原材料,老师手把手指导。
2、操作所有流程,制作出成品。
3、学员反复实践达到满意水准,老师点评合格结业。
学员评价
郑**评价:感觉还不错,我是在煌旗学的烤鱼,由于是0基础,所以学的慢,不过老师还是很用心的教我,又不懂得也会耐心的解答,真的很感谢陈老师!
未**评价:因为平常下班非常早,时间比较富裕,所以就想弄点小生意,然后来煌旗学了萝卜牛杂,目前已经学完全部课程了,在学习的过程中很轻松,上手快味道也不从。现在准备摊位的事,等弄妥就可以营业了。
陈**评价:我在煌旗小吃学习的煲仔饭,老师教的非常认真。口味也还不错!配方什么的流程都非常详细,我很满意!
张**评价:学了三天准备毕业了,老师叫过来给个好评的,总得来说学的还是很不错的,也学的很快(不知道是不是因为我聪明的缘故,哈哈哈!)老师教的也很好,很多细节都会帮你把控,两天下来基本就会了,配方做出来的也很好吃,很有信心能够靠煌旗的技术养活自己!
张**评价:客服还是挺实在的,有什么问题她们都会很耐心的回答,给我建议。我犹豫要不要报名的时候不是一味的想让我学,而是让我回家跟家人商量的。
李**评价:我打算也去学校看看,听客服说里面的配方也是全部传授的,重要的就是配方了,我一定要学会。
樊**评价:在这里学了木桶饭,老师教的很细心,在这里学到很多东西,而且煌旗环境好也和干净*,学员很多就像大家庭一样,很开心。配方啊流程啊什么的都非常详细,很满意!
何**评价:很棒的一家学校,来学过烧烤之后感觉很满意。
王**评价:想开间烤鱼店,于是在朋友的推荐下去了煌旗小吃培训学校,里面的学员很多,老师教的也很认真,环境很好,很干净,食材也很新鲜,学到了技术也尝到了烤鱼的味道,赞。
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