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授课学校: 苏州市强劲煌旗餐饮培训
理论学习
1、开店流程讲解:店面选址、物资采购等。
2、制作讲解:原材料的选择、配方比例等。
示范讲解
1、专业老师亲身示范,演示技术操作流程。
2、步骤分解,讲解各环节技术要领,用料比列等。
学员实践
1、备原材料,老师手把手指导。
2、操作所有流程,制作出成品。
3、学员反复实践达到满意水准,老师点评合格结业。
学员评价
张**评价:学了三天准备毕业了,老师叫过来给个好评的,总得来说学的还是很不错的,也学的很快(不知道是不是因为我聪明的缘故,哈哈哈!)老师教的也很好,很多细节都会帮你把控,两天下来基本就会了,配方做出来的也很好吃,很有信心能够靠煌旗的技术养活自己!
廖**评价:我在煌旗那里学的串串香,还蛮不错的,老师的教的也比较好,做出来的味道家里人都喜欢,觉得很不错,非常感谢煌旗
董**评价:来煌旗学小吃,家人挺同意的,直接叫我安心学,我在這边学的快餐小炒,刚开始每天颠锅,后来上手炒菜,之后赶紧不错又报了几个班,打算之后找家店边实习边练习.以后自己开店。
黄**评价:很多人早上喜欢吃肠粉,而我就晚上开卖,一来形成反差,二来,我也不用起早床,没想到效果非常好,照样卖的红火,煌旗石磨肠粉,没几天就学会了,点个赞。
陈**评价:在煌旗已经有一段时间了,起初是亲戚介绍过来的,没有多少犹豫就报名了,在学习的过程中老师教的真的很好,而且教学风格很幽默,在煌旗的那段时间真的觉得学习原来并不枯燥,给煌旗的老师一个好评!
梁**评价:之前在煌旗小吃培训学校学习做奶茶,后来一直因为家里有事就耽搁了,现在重新回来学,才知道自己损失了多少,这里的师资力量很强,老师教学态度很认真,很负责,在细节方面在的很是到位
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