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授课学校: 苏州市强劲煌旗餐饮培训
理论学习
1、开店流程讲解:店面选址、物资采购等。
2、制作讲解:原材料的选择、配方比例等。
示范讲解
1、专业老师亲身示范,演示技术操作流程。
2、步骤分解,讲解各环节技术要领,用料比列等。
学员实践
1、备原材料,老师手把手指导。
2、操作所有流程,制作出成品。
3、学员反复实践达到满意水准,老师点评合格结业。
学员评价
黄**评价:很多人早上喜欢吃肠粉,而我就晚上开卖,一来形成反差,二来,我也不用起早床,没想到效果非常好,照样卖的红火,煌旗石磨肠粉,没几天就学会了,点个赞。
未**评价:想做点小生意,看到铁板鱿鱼那么受欢迎,想学铁板鱿鱼去摆摊,但苦于火候的掌握不到位,于是经朋友介绍来到了煌旗小吃培训学校,里面的老师很敬业。
周**评价:煌旗信得过,老早就知道这家学校了,周围学小吃的朋友都是在煌旗学的,教学质量不错,老师和学员相处很融洽的,虽然环境不是高标准,是个能学到真技术的地方
王**评价:不得不说来煌旗这边学习,给我留下印象深的就是前台接待,和教学老师,真的很尽心,虽说收我们钱了吧,但人家交代起事情来,真没有一点脾气,都是笑脸相迎的
未**评价:确实不错,煌旗不论是服务还是专业程度都是值得去学习的,师傅热情有耐心,都是现场学习和操作,学到了好多经验技巧,非常实用呢。
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