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授课学校: 苏州市强劲煌旗餐饮培训
理论学习
1、开店流程讲解:店面选址、物资采购等。
2、制作讲解:原材料的选择、配方比例等。
示范讲解
1、专业老师亲身示范,演示技术操作流程。
2、步骤分解,讲解各环节技术要领,用料比列等。
学员实践
1、备原材料,老师手把手指导。
2、操作所有流程,制作出成品。
3、学员反复实践达到满意水准,老师点评合格结业。
学员评价
郑**评价:感觉还不错,我是在煌旗学的烤鱼,由于是0基础,所以学的慢,不过老师还是很用心的教我,又不懂得也会耐心的解答,真的很感谢陈老师!
未**评价:之前有去煌旗的店去看过,整体感觉很不错,比较专业大型,老师们都挺热情认真的
黄**评价:很多人早上喜欢吃肠粉,而我就晚上开卖,一来形成反差,二来,我也不用起早床,没想到效果非常好,照样卖的红火,煌旗石磨肠粉,没几天就学会了,点个赞。
谭**评价:现在正在煌旗学习纸包鱼,开始只是想着来看看而已,来到煌旗,这里干净明亮的环境,热情的前台,老师的技术及责任心让我下定决心在煌旗学习了纸包鱼。
王**评价:不得不说来煌旗这边学习,给我留下印象深的就是前台接待,和教学老师,真的很尽心,虽说收我们钱了吧,但人家交代起事情来,真没有一点脾气,都是笑脸相迎的
王**评价:我觉得这个学校真的是不错的,主要是教的小吃技术好。
未**评价:现在烧得一手好菜,店里的生意也很好,这都是煌旗的功劳,上个月在煌旗那里学习的小炒,老师手把手、耐心教学,服务态度也好,老师也挺负责任的。
陈**评价:我在煌旗小吃小吃培训学校学卤菜和纸包鱼,里面的老师都很有水平,教的很仔细,学到了真正的技术,我表示很感谢煌旗小吃培训学校这个平台和老师们。
未**评价:现在的小吃培训学校太多了,眼花缭乱的,听朋友说别的地方怎样怎样不好,对比了一下还是觉得煌旗的好啊,果然是专业的大品牌,而且收费还比他们便宜!
蒋**评价:现在正在煌旗学习炒粉炒饭炒田螺中,在这里确实如网上所说的一样,不懂就问,老师耐心教学,细心解答,服务态度也好,炒粉项目还没学完,我就还想再学一个烧烤。
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