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授课学校: 苏州市强劲煌旗餐饮培训
理论学习
1、开店流程讲解:店面选址、物资采购等。
2、制作讲解:原材料的选择、配方比例等。
示范讲解
1、专业老师亲身示范,演示技术操作流程。
2、步骤分解,讲解各环节技术要领,用料比列等。
学员实践
1、备原材料,老师手把手指导。
2、操作所有流程,制作出成品。
3、学员反复实践达到满意水准,老师点评合格结业。
学员评价
未**评价:上星期在跟朋友闲聊时知道朋友在煌旗学过肠粉,说很不错,这里的老师负责,教导也耐心,有什么不懂的只要提出来都会耐心解答,环境还好,我听着不错就来了。
朱**评价:我男朋友的大姐也是在煌旗学的技术,介绍我来学学夜宵,说夜市夜宵蛮挣钱的,我打算近几天抽空去看看。
李**评价:大力的推荐啊,煌旗的师傅本身的技术都是非常好的,实力都能得到学员的认可。
郑**评价:感觉还不错,我是在煌旗学的烤鱼,由于是0基础,所以学的慢,不过老师还是很用心的教我,又不懂得也会耐心的解答,真的很感谢陈老师!
韩**评价:大品牌还是值得信任的,味道不仅好而且还很正宗,老师教的也很好,很多细节都会帮你把控,而且环境也很干净,没有一点异味啊什么的,相比于其他地方煌旗还是很靠谱的!
张**评价:昨天刚在煌旗报名了烤鱼课程,朋友介绍过来,然后考察的时候试吃了老师做的烤鱼,还挺好吃的,报名费用哪些也不贵所以就报名了,这两天就可以去正式上课了,还挺期待的
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