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授课学校: 苏州市强劲煌旗餐饮培训
理论学习
1、开店流程讲解:店面选址、物资采购等。
2、制作讲解:原材料的选择、配方比例等。
示范讲解
1、专业老师亲身示范,演示技术操作流程。
2、步骤分解,讲解各环节技术要领,用料比列等。
学员实践
1、备原材料,老师手把手指导。
2、操作所有流程,制作出成品。
3、学员反复实践达到满意水准,老师点评合格结业。?
学员评价
董**评价:来煌旗学小吃,家人挺同意的,直接叫我安心学,我在這边学的快餐小炒,刚开始每天颠锅,后来上手炒菜,之后赶紧不错又报了几个班,打算之后找家店边实习边练习.以后自己开店。
黄**评价:很多人早上喜欢吃肠粉,而我就晚上开卖,一来形成反差,二来,我也不用起早床,没想到效果非常好,照样卖的红火,煌旗石磨肠粉,没几天就学会了,点个赞。
未**评价:因为平常下班非常早,时间比较富裕,所以就想弄点小生意,然后来煌旗学了萝卜牛杂,目前已经学完全部课程了,在学习的过程中很轻松,上手快味道也不从。现在准备摊位的事,等弄妥就可以营业了。
樊**评价:在这里学了木桶饭,老师教的很细心,在这里学到很多东西,而且煌旗环境好也和干净*,学员很多就像大家庭一样,很开心。配方啊流程啊什么的都非常详细,很满意!
黄**评价:感谢万师傅的一直陪伴,陪伴着我店铺的成长直到现在!万师傅是一位很认真很负责的师傅,从来不会闲我们麻烦,总是时间的回复我们!感谢万师傅,有了您的支持和陪伴!我会努力的做下去并且做到好!谢谢,万师傅
张**评价:打工觉得没意思,在网上看了好几天的小吃培训班,星期一下班接到煌旗的传单,还是教小吃的,就在离公司不远,想着还早就去咨询考察下,教室里还有很多学员在学,我了解了下就报了烤活鱼项目,打算开个小店,学了几天,总体不错,老师手把手教学,不会就教到会,很有耐心,态度也好,学完打算找个店与家人一起开。
石**评价:在煌旗学习过,感觉受益匪浅,煌旗的老师都很好,师资力量很雄厚,服务也周到,手把手教学也让我很快的就学到了技术,我还以为学小吃要很久,但在老师的细心教导下,三天就基本学会了!
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