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授课学校: 西安玖盛小吃培训分校
杭州小笼包系列:1200元
培训课程:猪肉大葱小笼包 韭菜鸡蛋小笼包 千里香馄饨 皮蛋瘦肉粥 八宝粥 小米南瓜粥 黑米红枣粥
培训课程:1包子面的制作
2荤素馅的制作和调配
3包子的手法传授和蒸制的技巧和温度控制
4 营养粥的制作
5馄饨馅的制作和包制手法传授
6鸡汤制作和馄饨成品的完成
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