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南昌酷德西式简餐培训班

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授课学校: 南昌酷德西点

课程详情2021-01-28 14:30
南昌酷德西式简餐培训班


南昌西式简餐培训

南昌西式简餐培训是南昌酷德西点培训学校针对西式简餐这块专门开设的创业培训班,而简餐是随着社会经济发展而衍生出来的餐饮模式,又可以分为中式简餐、西式简餐和中西式简餐等三种类型。西式简餐是指可以迅速准备和供应的食物的总称,通常可以徒手拿取,不需要使用餐具,大部分可以外带或外卖。

南昌西式简餐培训课程特色

学西点、烘焙、蛋糕、咖啡、调酒、简餐 就来南昌酷德西点教育培训学校


南昌西式简餐培训课程特色

本期课程包含的单品,从卖相到口味远高于市面上普通水煮沙拉、快餐,此课程的上线,可以在大程度上提升创业竞争力,让你的菜单更为丰富。课程针对零基础以及进修者,以健康、低脂的理念为主,在口感上也着重加强了层次感。不仅有冷餐、也有热食,不用担心季节的变化而影响出单。课程不仅在教大家堂食摆盘,也会教大家外卖出餐的标准,以及如何高效快捷的量出、如何延长食材的储存周期。

南昌专业西式简餐系列创业培训班费用

学西点、烘焙、蛋糕、咖啡、调酒、简餐 就来南昌酷德西点教育培训学校


南昌专业西式简餐系列创业培训班费用

南昌酷德西点培训学校是一家专业性质的西点、蛋糕、咖啡、烘焙、简餐为一体的培训机构,开设的有许多的西点培训班、蛋糕培训班、烘焙培训班等,根据当地物价和其所需要的材料等一切外在因素,所开设的西式简餐创业培训课程,因为是创业班,所以在价格上就稍微比较贵,而且所有教学器具均按照星级酒店标准采购,课程内所有产品均无半成品,每款食材都经过特殊处理,会用简单的方法做好的轻食,而且采用小班教学模式。

南昌西式简餐培训课程内容

学西点、烘焙、蛋糕、咖啡、调酒、简餐 就来南昌酷德西点教育培训学校


健康减脂沙拉

1、增肌慢煮牛肉魔芋丝沙拉,佐零脂泰式酱汁;
2、低脂普罗旺斯鸡胸肉烤野菌沙拉,佐经典意式香草油醋汁;
3、轻体吞拿鱼水煮蛋尼斯沙拉,佐经典法式芥末油醋酱;
4、纤体慢煮鸡肉罗马菜沙拉,佐凯撒酱汁;
5、南美海虾三色藜麦沙拉,佐特制橄榄番茄蛋黄酱;
6、低卡巴沙鱼烤南瓜温沙拉,佐特制塔塔酱;
7、 Ins风芝士焗意大利肉酱节瓜热沙拉;
8、法式贝夏美汁焗嫩鸡肉西兰花热沙拉;
9、无添加百搭沙拉酱汁:A、基础蛋黄酱介绍;B、特制日式酱汁;C、特制小清新青瓜酱;D、特制辣鸡尾蛋黄酱;
10、健康沙拉通用知识与沙拉伴侣的处理方式;

地中海风情意大利面

1、经典博洛尼亚肉酱配意面;
2、特制松子罗勒青酱配意面;
3、特制坎帕尼亚辣味奶油菌菇培根酱汁意面;
4、特制海员沙司酱配意面;
5、经典墨鱼汁意面;
6、特制牛肝菌炖鸡肝意面;
7、意大利面的选择及通用烹饪方法;
8、基础意式番茄汁做法;
9、焗意粉及焗饭的转化做法;
10、意面与芝士的选择与搭配;
11、附赠焗饭做法;

汉堡

1、孟菲斯牛肉芝士配卷心菜汉堡
汉堡面包的选择、汉堡肉饼的制作技巧、汉堡肉饼佳烹饪方法、汉堡蔬菜的搭配
2、南澳风味猪肉汉堡
猪肉汉堡的腌制、汉堡肉饼的塑形和保存

墨西哥卷饼

1、秘制鸡扒肉卷饼
卷饼皮的选择及储存、卷饼馅料选择的注意事项
2、墨西哥炸塔克配牛油果莎莎酱及酸奶油胡姆斯酱
塔克的炸制方法、牛油果莎莎酱的制作方法、酸奶油胡姆斯酱的制作方法

风味三明治系列

1、通用知识:
三明治面包及馅料的选择、三明治面包的储存
2、热制总汇三明治
3、英式班尼迪克蛋开放式三明治
4、经典BLT培根蛋沙拉三明治
5、鲜虾牛油果三明治

纽约经典贝果

1、经典烟熏三文鱼配奶油芝士贝果
烟熏三文鱼的选择、烟熏三文鱼奶油芝士酱的制作方法
2、鲜果扁桃仁奶油芝士贝果
贝果包的选择、扁桃仁奶油芝士酱的制作方法

南昌西式简餐培训师资力量

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  • undefined Aaron 艾伦

    从事西式简餐、韩式裱花、欧式、天然酵种面包的研究与开发,从事多年面包行业,有着非常丰富的烘培经验,对面包的研发和制作有着独特的认识,对法式、欧式、天然酵母面包.韩式裱花了解很全面。教学认真,课堂效率高,授课内容详细。

  • undefined 段宝连

    擅长西式简餐,软欧面包,翻糖艺术蛋糕,翻糖蛋糕的制作及装饰,以高超精湛的研发技术著称;擅长:拉糖、捏塑、雕刻。成功并不能用一个人达到什么地位来来衡量,而是依据他在迈进成功的过程中,到底克服了多少困难和障碍。

  • undefined 杨招兵

    专于各种高端西点,各种西式简餐精品的制作以及研发,擅长制作各种巧克力制作,对蛋糕装饰有着独到的见解,推崇创意西点制作。风度翩翩,彬彬有礼的,还有他是聪明绝顶,不会打击学生,鼓励好好学习,常说学生的成就比我自己更加重要。 

  • undefined 杨艳丽

    擅长于西点烘焙、精通十二生肖,精通仿真花卉,水果蛋糕,巧克力全套技术;尤其擅长各类慕斯西点产品的研发。把每节课安排得恰到好处,每堂课都讲得十分详细,生怕我们做不来,只要有时间,便会给足够的时间操作,然后一一指点。

南昌西式简餐培训院校简介

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关于我们

南昌酷德西点培训学校

南昌酷德西点培训学校是由一所由经政府部门批准进入的,以从事甜品、调酒、咖啡、西点、蛋糕、烘焙技术合法培训企业。作为一个从事培训行业的企业,自成立以来,酷德就以"做有良心的服务品牌,做有责任心的服务平台"为核心理念,将"可信度"放在首位,用"良心"说话,用"责任心"做事,求诚、求信、求专、求效、求稳、求发展,不断跟进教育市场需求点,不断完善平台服务体系。
南昌西式简餐培训教学环境

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