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授课学校: 南昌港焙西点
南昌西式简餐培训是南昌西点培训学校针对西式简餐这块专门开设的创业培训班,而简餐是随着社会经济发展而衍生出来的餐饮模式,又可以分为中式简餐、西式简餐和中西式简餐等三种类型。西式简餐是指可以迅速准备和供应的食物的总称,通常可以徒手拿取,不需要使用餐具,大部分可以外带或外卖。
学西点、烘焙、蛋糕、咖啡、调酒、简餐 就来南昌西点教育培训学校
本期课程包含的单品,从卖相到口味远高于市面上普通水煮沙拉、快餐,此课程的上线,可以在大程度上提升创业竞争力,让你的菜单更为丰富。课程针对零基础以及进修者,以健康、低脂的理念为主,在口感上也着重加强了层次感。不仅有冷餐、也有热食,不用担心季节的变化而影响出单。课程不仅在教大家堂食摆盘,也会教大家外卖出餐的标准,以及如何高效快捷的量出、如何延长食材的储存周期。
南昌西点培训学校是一家专业性质的西点、蛋糕、咖啡、烘焙、简餐为一体的培训机构,开设的有许多的西点培训班、蛋糕培训班、烘焙培训班等,根据当地物价和其所需要的材料等一切外在因素,所开设的西式简餐创业培训课程,因为是创业班,所以在价格上就稍微比较贵,而且所有教学器具均按照星级酒店标准采购,课程内所有产品均无半成品,每款食材都经过特殊处理,会用简单的方法做好的轻食,而且采用小班教学模式。
健康减脂沙拉
1、增肌慢煮牛肉魔芋丝沙拉,佐零脂泰式酱汁;2、低脂普罗旺斯鸡胸肉烤野菌沙拉,佐经典意式香草油醋汁;3、轻体吞拿鱼水煮蛋尼斯沙拉,佐经典法式芥末油醋酱;4、纤体慢煮鸡肉罗马菜沙拉,佐凯撒酱汁;5、南美海虾三色藜麦沙拉,佐特制橄榄番茄蛋黄酱;6、低卡巴沙鱼烤南瓜温沙拉,佐特制塔塔酱;7、 Ins风芝士焗意大利肉酱节瓜热沙拉;8、法式贝夏美汁焗嫩鸡肉西兰花热沙拉;9、无添加百搭沙拉酱汁:A、基础蛋黄酱介绍;B、特制日式酱汁;C、特制小清新青瓜酱;D、特制辣鸡尾蛋黄酱;10、健康沙拉通用知识与沙拉伴侣的处理方式;
地中海风情意大利面
1、经典博洛尼亚肉酱配意面;2、特制松子罗勒青酱配意面;3、特制坎帕尼亚辣味奶油菌菇培根酱汁意面;4、特制海员沙司酱配意面;5、经典墨鱼汁意面;6、特制牛肝菌炖鸡肝意面;7、意大利面的选择及通用烹饪方法;8、基础意式番茄汁做法;9、焗意粉及焗饭的转化做法;10、意面与芝士的选择与搭配;11、附赠焗饭做法;
汉堡
1、孟菲斯牛肉芝士配卷心菜汉堡汉堡面包的选择、汉堡肉饼的制作技巧、汉堡肉饼佳烹饪方法、汉堡蔬菜的搭配2、南澳风味猪肉汉堡猪肉汉堡的腌制、汉堡肉饼的塑形和保存
墨西哥卷饼
1、秘制鸡扒肉卷饼卷饼皮的选择及储存、卷饼馅料选择的注意事项2、墨西哥炸塔克配牛油果莎莎酱及酸奶油胡姆斯酱塔克的炸制方法、牛油果莎莎酱的制作方法、酸奶油胡姆斯酱的制作方法
风味三明治系列
1、通用知识:三明治面包及馅料的选择、三明治面包的储存2、热制总汇三明治3、英式班尼迪克蛋开放式三明治4、经典BLT培根蛋沙拉三明治5、鲜虾牛油果三明治
纽约经典贝果
1、经典烟熏三文鱼配奶油芝士贝果烟熏三文鱼的选择、烟熏三文鱼奶油芝士酱的制作方法2、鲜果扁桃仁奶油芝士贝果贝果包的选择、扁桃仁奶油芝士酱的制作方法
南昌西点培训学校
学员评价
牟**评价:学校环境特别好 前台老师带我参观的时候特别热情 还给了份小甜点 真心好吃 在水吧台看教学老师带着学员做饮品 自己也尝试着按照老师说的做了一杯 做好的都可以打包带走 不错。老师授课还是很认真负责的 会讲解一些开店的技巧规划 饮品款式也特别多 问了在上课的学员 基本只要是奶茶店能见到的几大类饮品都会教几款 很适合开店的朋友 蛮好的一次体验 嗝~~ 喝到饱
牛**评价:对比了很多家培训学校,还是选择了港焙。现在的培训学校比较多,有的学校要求的基础不同,像港焙这边是针对0基础学员的、这里是包教*,这对我们学员来说也是一种*,后期的话也有开店指导、在这里学习比较全面
未**评价:因为自己对甜品烘焙方面比较感兴趣,所以有了这一次的体验课!*次接触培训学校的授课,以前都是自己在家里瞎捣鼓做的都不对不好吃,所以这次也是试试看的心态报了一节面包体验课,老师交了我们制作蛋黄酥,三明治,凤梨酥等等讲的都非常仔细,实操的手法也教的非常仔细,课程中老师也很幽默有耐心教大家,愉快的*!我感觉我对烘焙甜品方面的爱好又上升了一级
王**评价:一直想学面包,面对这么多的培训学校,很庆幸*终选择了港焙,果然没失望,学校环境好,地铁很方便的,老师教学很仔细,尤其是面包班老师幽默风趣,技术过硬,还细心的教我们做笔记,让我们这些零起步点学员在轻松愉快的环境下学习,收获满满,感谢感谢!!
付**评价:你是否对选择烘培学校感到不知所措,我就有这样的体会。在知道港培之前我找过很多家烘培学习的地方,我咨询过体验过但是都不尽人意。我苦苦寻找都没有一家让我感到满意,一种迷茫感不禁涌上心头,这时候我发现了港培,在咨询老师过后我决定前往考察一番。我参观完老师的教学,品尝了学生的作品后,顿时有一种\"山重水复疑无路,柳暗花明又一村\"的感觉。这里的环境干净整洁,老师的教学清晰明了,若有不懂便可放心大胆的询问,老师都是会细心耐心的讲解。这里的老师都是良师益友。从手法到心法,从实践到理论都是一应俱全。学习的教学手册简直就
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