课程详情2024-11-27
酱香饼培训
合肥酱香饼培训学校(学时3-5天)
培训内容:
①发面的配比技术和和面手法;②酱香饼所用二十多种调味料认识及性能;③酱香饼秘制酱配方及实际动手操作;
④挂盐配方和酱香饼刷酱配方及实际操作;⑤酱香饼制作全流程及制饼技巧;⑥酱香饼制作设备使用维护及采购信息。
操作步骤:和面操作——调料操作——实际动手操作——产品考核——熟练操作——完毕
招生对象:有志于从事饮品、餐饮类的初、高中生,大中专院校在读、毕业生、都市白领,待业青年,
家庭主妇及想小本创业的社会各界人士,有无基础均可。
教学理念:诚信教学,品质教学,共创社会价值;全天接受小班报名,滚动式开班,专业技师手把手教学。
教学优势:1、专业技师手把手教学2、提供开店指导3、技术升级
教学过程:学习掌握各调料的性质---老师现场演示---学员操作练习---开店所需设备介绍---实习操练---
老师指导纠正---老师考核作品---介绍如何创业---利润分析---如何选址---如何办理相关证件---结业---
后期指导----免费技术更新。现场带您采购原材料,挑选调料,所有产品制作成本核算,店面设计,
营销策划 全部让学员亲手操作。包教包会,学会为止,一站式服务包开店。
其他学习项目:
快餐饮品类:咖啡师专修班、咖啡全能班、咖啡创业班、咖啡拉花专修班、西式快餐班、冷饮专修班、营养鲜果蔬汁、
特色台湾(港式)奶茶、奶昔、雪泡、双皮奶、清凉冰沙、冰红茶、汉堡包、炸鸡(翅)腿、港式甜品、港式糖水、
健康养眼花果茶、花草茶
西式面点类:西点全能班、西点创业班、生日蛋糕班、蛋糕专修班、面包专修班、酥点饼干、老婆饼、桃酥、芝麻饼、
葱油饼干、蛋挞、花生酥、曲奇类、萨其玛等
中式面点类:月饼专修班、特色早点班、特色小吃班、兰州拉面班、特色包子班、水饺馄饨班、汤圆元宵班、鸡丝手擀面
厨师类:厨师短训、特色土菜、特色小吃、特色龙虾、特色火锅班、酱卤班、无烟烧烤、家庭厨艺、特色烧烤、、
川味火锅、鸭血粉丝、煲仔饭、盖浇饭、特色卤菜、凉皮米线班、盖浇饭、煲仔饭、鸭血粉丝、牛肉粉丝、
四川麻辣烫、武汉精武鸭脖、桂林米粉、砂锅粥、成都串串香 、凉拌菜等
想学一种,就教您一种,想学两种,就教您两种;
想学一套,就教您一套,轻松学习,学一技之长;
所有培训项目均由专业老师授课,技术过硬价格优惠,很多项目都可以先品尝或试学再交费学习,欢迎各地学员前来考察
优惠措施:
1)、来校参观的学员,当天报名可以送工作服一套,报销合肥火车站、汽车站至学校的打的费。
外地学员学校安排统一食宿,食宿每天20元。
2)、两人同时学一个班,另外一人只需教材料费,学会为止。全天实践操作,让学员学到实实在在的技术。
3)、加学其他饮品项目, 享受10%优惠