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授课学校: 深圳强劲煌旗餐饮技术培训
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1、开店流程讲解:店面选址、物资采购等。
2、制作讲解:原材料的选择、配方比例等。
示范讲解
1、专业老师亲身示范,演示技术操作流程。
2、步骤分解,讲解各环节技术要领,用料比列等。
学员实践
1、备原材料,老师手把手指导。
2、操作所有流程,制作出成品。
3、学员反复实践达到满意水准,老师点评合格结业。
学员评价
张**评价:黄老师的麻辣芋儿鸡,今天在煌旗机构看了一下,然后在推荐了看了一些项目,然后看到老师在做麻辣芋儿鸡,看着很香就试吃了一下,味道很好,就决定学这个了。现在已经报名了,打算等自己的小餐馆不忙了就去煌旗学习新技术了,给顾客们弄一些新菜品!
周**评价:判断学校好坏要综合多方面,比如说教学体系,管理方法,学校的环境,学校的核心技术等等,听说这个学校各方面还是可以的,属于中等偏上的水平,当然学习还要和个人自身也有很大的关系,一定要刻苦努力才行。
韩**评价:煌旗这里的烧烤和酸辣粉特好吃,我一起学了2项,酸辣粉+油炸,口味都很满意,老师教的过程很用心,都是实践操作,特别是这里的菜也非常的棒,
吴**评价:我在煌旗学了川菜,回老家开了一家川菜馆,生意真不错,很多客户都说味道好地道,旁边的一家菜馆可眼红了,近我又来学一些新项目,给我的菜馆增加新菜式,煌旗非常好!
李**评价:他们学校算很有实力,做得确实不错,当初去考察的时候,还犹犹豫豫的,学习后打消了我的那些顾虑。
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