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授课学校: 深圳强劲煌旗餐饮技术培训
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1、开店流程讲解:店面选址、物资采购等。
2、制作讲解:原材料的选择、配方比例等。
示范讲解
1、专业老师亲身示范,演示技术操作流程。
2、步骤分解,讲解各环节技术要领,用料比列等。
学员实践
1、备原材料,老师手把手指导。
2、操作所有流程,制作出成品。
3、学员反复实践达到满意水准,老师点评合格结业。
学员评价
未**评价:好还是自己直接去实地考察一下吧,这样觉得更妥善一些,总体来说,煌旗的口碑还算不错的。
李**评价:说道学小吃,我觉得煌旗的老师很负责,我是8月份报名学的原味汤粉,老师手把手教的我,几天就会了,现在在老家生意很好,谢谢煌旗小吃学校
翁**评价:在我没有去做小吃创业前,我根本不知道煌旗小吃这个名字,后来经过朋友介绍,我才得知了解煌旗,于是我就去他们店里试吃过他们做的小吃,味道挺好,色香味俱全!
王**评价:表弟在煌旗学了一星期了,每次回家都会做一些酱香饼拿到我家,味道还真的不赖,搞得我老婆都想去煌旗学了。
付**评价:我堂哥就是在煌旗学的早餐技术,现在两夫妻在南康开了个早餐店,生意还不错,现在小日子过得还不错!听说今年还买了车!
李**评价:学肠粉学了一周,终于要毕业正式出师啦,首先感谢煌旗小吃培训给我这次学习的机会,也感谢老师在上课时细心的教导和指导。而且老师还挺爱干净的,做肠粉时不小心把汤汁撒到了桌面上,老师及时拿桌布擦干净了。还告诉我们以后要保持自己餐馆的干净*,要不然顾客是不会光临的,谢谢老师给我的教诲。
杨**评价:在煌旗学的广式烧腊,很不错的小吃学校,赞一个,老师教的也很细心,而且还有实际操作,前台美女也真是有耐心啊,谢了
陈**评价:炸鸡很好吃,在煌旗学了有差不多一个星期吧,感觉时间过得很快,每天都在实训室里学习炸鸡,研究一些技巧什么的,很充实,老师也会给我们讲解很多关于炸鸡的一些知识啊要点啊什么的,教的清楚,一下子就学会了,现在我也能自己独立制作炸鸡了,而且炸出来的卖相也很好!
赵**评价:萝卜牛杂真的真的很多人爱吃,在大街小巷随处都可以看到卖牛杂的小摊,而且总是围着一堆人,生意非常火爆。一直想学正宗的广东萝卜牛杂做法自己去摆摊做小生意,但不知道在哪里能学到技术,一直很苦恼,有次朋友推荐我来煌旗,说这里学小吃挺好的,就来看看顺便尝下味道,吃了觉得味道和口感都不错,就报名学习了!成品做得还不错!
霍**评价:师傅在培训的时候,使用什么材料放多少配料的比例等等,讲解的很清楚,虽然是没基础但是依然听得明白,遇到重点的师傅都让我做笔记的。
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