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黑糖珍珠奶茶的做法

材料配方:

阿萨姆红茶包7g,全脂奶粉25g,红糖80g,水40ml,黑糖珍珠适量。

操作方法:

1、烧开一锅开水,倒入揉好的黑糖珠,煮至浮起,再煮一分钟。

2、捞出,放入冰水中冷却,沥干。

3、把红糖倒入锅中,加入40ml水,边煮边搅拌一分钟,做成黑糖浆。接着把糖浆倒入冷却过的珍珠中,使珍珠充分吸收黑糖汁。

4、红茶包在300毫升开水中煮10分钟。把奶粉和珍珠一起搅拌装杯即可。