杭州港焙西点烘焙

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授课学校: 杭州港焙西点烘焙

课程详情2021-06-10 10:48
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食材简单|5分钟脆香吐司
松软的吐司经过油的烹饪,碰撞出了不同的火花,变得香脆甜!加入肉粉色的香肠,美味的荷包蛋,拉丝的芝士,原来早餐也可以这么丰盛❤️
5分钟脆香吐司的用料
吐司1片,鸡蛋1个,香肠半根,芝士碎适量
5分钟脆香吐司的做法
步骤1:准备好所有食材!香肠根据个人喜好切片或者切丁
步骤2:在吐司四边划上4刀分离内部,使吐司镂空
步骤3:平底锅加入一层薄油,中小火加热
步骤4:放入镂空的吐司,打入一颗鸡蛋
步骤5:随意铺上切片的香肠
步骤6:撒上适量的芝士碎
步骤7:盖上吐司片压一下,中小火煎至蛋白凝固,底面金黄
步骤8:底面完成后翻面朝上,等另一面煎到酥脆。按个人喜好撒上黑胡椒或者涂上番茄酱
步骤9:快手早餐完成啦,喷香酥脆,给你不一样的早餐体验
5分钟脆香吐司的烘焙技巧
煎吐司一定要全程中小火❣️千万不能大火,否则吐司焦鸡蛋却不熟❣️

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