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杭州奶茶培训班,杭州港焙奶茶技术哪里学,做珍珠奶茶也是要有一定技术的,因为现在奶茶店铺很多,大家也会到某家店去品尝,也是会有好喝和不好喝的,还有价格方面是否合适,有些不管贵多少但是人家对得起这个价格,有些贵可能是因为物质和屋租的原因。参加珍珠奶茶培训我们可以到杭州港焙饮品培训班哦。
做珍珠奶茶培训内容有:奶茶及系列饮品使用器具的采购及配置、产品加工制作配比及工艺流程、饮品的制作工艺步骤、饮品的货源渠道、奶茶及系列饮品的经营定价、饮品店的店牌店堂设置、饮品店的经营方法。
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珍珠奶茶,又称波霸奶茶,简称珍奶,是一项流传于台湾的茶类饮料,将粉圆加入奶茶之后,就成为珍珠奶茶。做奶茶的时候自己也要品尝看看好不好喝,特别是自己开店的肯定是要去研究要怎么去弄一杯好喝的奶茶,还有要怎么去制作一杯新奶茶,以前和现在大不一样了,物质多了,材料方面也多了,制作工艺更专业了。
杭州港焙饮品培训班来珍珠奶茶的制作:所用食材总汇、用温水洗茶包,除去茶包粉末、过中放入水,水开加入茶包,中小火煮三分钟,捞出茶包、将牛奶、淡奶混合入杯中,一起加入锅里、小火煮开,加入炼乳,晾凉备用。
制作紫薯珍珠,先把紫薯去皮切块,上锅蒸大约二十分钟、出锅快速加入木薯粉搅拌均匀,再用手揉至圆润、搓成一长条,越细珍珠粒越小、切成小丁、滚圆,滚的过程需要用木薯粉、锅中加水煮熟,再用冷开水过凉备用、来一点淡奶打泡,约二分钟即可、.将珍珠先加入奶茶杯里,再将奶泡加到奶茶杯上部,一杯香甜、Q弹的珍珠奶茶就做好了。
做一杯奶茶说容易不容易,说难也不难,但杭州港焙饮品培训班提醒一定要做到让顾客觉得好喝,觉得满意。