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授课学校: 重庆煌旗小吃餐饮
理论学习
1、开店流程讲解:店面选址、物资采购等。
2、制作讲解:原材料的选择、配方比例等。
示范讲解
1、专业老师亲身示范,演示技术操作流程。
2、步骤分解,讲解各环节技术要领,用料比列等。
学员实践
1、备原材料,老师手把手指导。
2、操作所有流程,制作出成品。
3、学员反复实践达到满意水准,老师点评合格结业。
学员评价
易**评价:昨天星期天去看了下,有很多人在那里学习,而且尝了下卤菜味道挺正宗的,学习期间还有合同,老师教得很耐心仔细,亲们可以放心去考察学习的,是正规的公司
未**评价:煌旗信得过,老早就知道这家学校了,周围学小吃的朋友都是在煌旗学的,教学质量不错,老师和学员相处很融洽的,虽然环境不是高标准,是个能学到真技术的地方
未**评价:在来煌旗之前有去过几家机构考察过,但一看评论都是褒贬不一的,我之所以选择煌旗,是因为在试吃的时候觉得味道不错,学员也很多,学费也在我的接受范围之内。讲一句真心话,很多事情真的要去看才知道。
金**评价:在工厂流水线硬着头皮做了几年了,还是决定换工作,犹豫了很久还是决定自己开店,经过和家里人的商量来了煌旗学习烧烤,这里的师傅教的真的很详细,前前后后学了两个月,现在就没有我不会烤的了,今天出师了,期待开业那天。
女**评价:煌旗一直都有关注,但是也一直不敢去,网上各种说法是真的害怕,但是生意是要做的时间不能耽误,后期是先去考察了两家其他的,*后去的煌旗,真的还好去了煌旗,不然是真的错过了这么靠谱的学校,老师直接手把手教学的,教的很仔细,而且后面怎么开店都教,现在店是开起来了,也开始慢慢稳定,很多人都说味道不错!
陈**评价:报了 包子馒头 和烤鱼 先学的包子,感觉师傅这个手法还行 ,我现在在家里也能做出那个味道,之前因为疫情,还有个烤鱼没学呢,现在总算可以去学了
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