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授课学校: 杭州港焙西点烘焙
这两天有一条微博话题吸引了港焙的注意
#这些竟然都是蛋糕做出来的
众多网友看过后表示:我的天呐!整个人都看傻了~
那下面小欧就先带大家看一看,烘焙大神做出来的『仿真蛋糕』吧~真的每个细节都能高度还原再来看看下面这条视频看到牛排那里的时候港焙真的惊呆了~这些蛋糕让港焙觉得:世间万物都是由蛋糕组成的!emmm...简直就是艺术品啊~微博网友们都表示做的真的太像了!不切开,真的不敢相信这竟然是蛋糕~ 其实啊,这些很仿真的蛋糕都是『翻糖蛋糕』下面港焙再带大家看看我们出品的惟妙惟肖的翻糖蛋糕看了这么多精美的翻糖作品你们是不是很震惊:我的天,这手艺!妙啊由于翻糖蛋糕属于个性化定制类型的产品,受到了很多追求独特的人的追捧,目前市面的翻糖蛋糕少则上千,多则上万,但翻糖却是一项极其考验西点师水平的技术,因此,市面上的翻糖师(或专攻翻糖方向的西点师)可谓供不应求,薪资待遇极高。
杭州港焙的烘焙甜点金领班设有专业的翻糖课程,无论是复杂的、简单的、经典的、新颖的翻糖造型,我们的专业翻糖老师统统会一一教授给你。
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