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授课学校: 杭州港焙蛋糕西点烘焙
近有点不容易消化,吃完饭多做一会就开始胃酸,尤其是午睡醒了之后。胃酸就尽量不要吃酸性食物啦,而且发酵过的食品也更容易消化一些。正好苏打饼干符合条件,完事热量还低嘿嘿不过也不要贪多
苏打饼干的用料
低筋面粉235g,牛奶110g,玉米油45g,盐2g,小苏打1g,酵母粉5g
苏打饼干的做法
步骤1:面粉过筛
步骤2:将牛奶和酵母盐小苏打混合在一起和面
步骤3:用擀面杖赶成一厘米左右的薄片,并切好饼干形状。
步骤4:放入烤盘,用刀叉扎出小孔洞。
步骤5:烤箱预热10分钟,放入饼干
步骤6:180℃十分钟上下管等到颜色变成喜欢的样子就可以出库啦!
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