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你知道吗?运动前饮用咖啡,可能会对心脏造成不良影响哦。因为运动前摄入咖啡因后,会限制运动过程中提供给心肌的血液流动量的增加。 
这是瑞士苏黎世*医院人类生理学中心的菲利普.考夫曼博士,以平时喜爱咖啡的18名健康的年轻人为对象,采用高性能PET扫描设备,对他们在跑步机上运动的前后进行测定,后得出了上述结论。 
测定表明,虽然未运动时咖啡因并不会影响提供给心肌的血液流动,但是服用咖啡因片剂后马上运动,提供给心肌的血液流动量,在正常气压下会减少22%,海拔高的地方减少更多。其原因是咖啡因会阻碍血管壁的特定受体,随着运动可能会妨碍用于扩张血管的正常信息传递,从而减少心脏血液充血,影响人体的氧合作用。尽管咖啡具有刺激脑部功效早被证实,饮用咖啡有助改善体能表现,甚至被运动员视作可帮助他们寻求更佳表现的饮料之一,但是这项报告却指出:运动前并不宜喝咖啡。