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上海一家咖啡店的老板戴夫.塞明斯基说:"这里有非常年轻的受西方影响的人群。"他初来*是在苹果公司工作,但后来发现了*的咖啡热。

该网站记者本.特雷西问:"*人变得富裕了,但他们为什么不喝更高级的茶呢?塞明斯基说:"当你使用西方商品的时候,表现了某种身份。所以像香奈尔、爱马仕和星巴克这些公司在*生意都很好。" 报道称,星巴克不久前在上海市中心开设了全球大门店,那里的顾客有时候会排队到马路上。星巴克每15小时就在*开一家新店,而且现在遇到了强有力的竞争。 报道还称,上海现在有6500多家咖啡馆,如果说每个街角都有一家咖啡馆,那太保守了。常常在一条街上就能发现多家彼此紧挨的咖啡馆。报道指出,咖啡业仍然有很大的成长空间。*平均每人每年的咖啡摄入量仅为三杯。按照睿国际咨询公司提供的数字,英国是250杯,美国是363杯。但是,这样的需求加上气候变化对全球咖啡供应造成的冲击,可能塞明斯基说:"今后30年,*可能进口200万到300万吨咖啡……眼下全球的供应量是690万吨。"

特雷西问:"如果咖啡消耗量急剧增长,供应跟得上吗?"

"跟不上。"塞明斯基回答。报道后称,谢天谢地,*还有那些茶叶。