上课时段: 详见内容
课程价格: 请咨询
优惠价格: 请咨询
授课学校: 杭州港焙蛋糕西点烘焙
玛奇朵(Macchiato)Macchiato在意大利语中是一点点的意思,做法也很简单,在一小杯浓缩中直接加入一两勺奶泡就完成了,和康宝蓝有些像,区别就在于玛奇朵加入的是奶泡,而康宝蓝加入的则是现打的鲜奶油。说到玛奇朵,不少人会想到焦糖玛奇朵这一做法,即在热鲜奶中加入香草糖浆,面上再覆盖一层绵密的奶泡,再倒入醇厚的浓缩咖啡(这样才可以在奶泡上留下印记),后浇上网格状的焦糖酱即可。随着咖啡的创新,焦糖酱也会出现变化,比如在结合台湾地区当地特产黑糖而制作的黑糖玛奇朵,还有新式的雪顶玛奇朵等等。
相关课程
韶关蛋糕裱花培训学校推荐-韶关有没有蛋糕裱花培训学校(排名)
广州蛋糕裱花培训学校推荐-广州有没有蛋糕裱花培训学校(排名)
湘西蛋糕裱花培训学校推荐-湘西有没有蛋糕裱花培训学校(排名)
菏泽东明蛋糕裱花培训学校推荐-菏泽东明有没有蛋糕裱花培训学校(排名)
菏泽郓城蛋糕裱花培训学校推荐-菏泽郓城有没有蛋糕裱花培训学校(排名)
温馨提示:提交留言后老师会第一时间与您联系! 热线电话:400-850-8622