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3.西点技术需要长期学习,长期时间的实践才能打下很好的基础,在西点技术达到一个成熟的状态后,可以从不同领域来提升自己的技能,如咖啡饮品、西餐等方面,一方面增强了自己的见识,另一方面也增加了自己的多种技能。

4.做西点师需要有一个良好的心态,西点师的前期可能是枯燥乏味的,在制作各式甜品时,可能会失败,也可能会一定程度的打击你的信心和积极性,但是只要你有耐心地查漏补缺,一定可以做成自己满意的成品。

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