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授课学校: 杭州港焙蛋糕西点烘焙
蛋糕的正确切法说到过节或者过生日,那当然少不了蛋糕了,那大家知道,在切蛋糕时,你的刀怎么切?方法/步骤蛋糕的正确切法1如果有装饰,就先把蛋糕上的裱花、水果拆下,首先在中间平行地切两刀,如果你要减肥,那两刀的间距就短些,如果你胖你骄傲,间距可以无限大蛋糕的正确切法2请把中间砖块一样的蛋糕拿出来(对,那砖块就是你今天要吃的)然后从两边往中间推把剩下的蛋糕合体蛋糕的正确切法,拿出依然新鲜的蛋糕,对着昨天划过的刀痕垂直切上两刀,把中间两砖块拿出来蛋糕的正确切法3依旧用力一推完成合体,为什么第二天的刀法要垂直于第的咧,问你然并卵的数学老师没用,答案是:这样能避免刀法不准的你,把昨日已被切开的蛋糕切得坑坑洼洼蛋糕的正确切法4拼好之后把它放冰箱就ok啦END注意事项吃完蛋糕后,合在一起,以免蛋糕变干。
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