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授课学校: 杭州港焙蛋糕西点烘焙
酸奶总喝一个味道的有点不爱喝了,今天特意做了点蓝莓酸奶,果然口感就不一样了呢,很爱喝
电饭煲蓝莓酸奶的做法
先烧一锅开水把保鲜盒烫一下准备好纯牛奶和酸奶把牛奶加热至微温倒入酸奶拌匀电饭锅放入一厘米左右的水,烧至水快开不开的样子放入一个小碟子放入保鲜盒盖上盖子,发酵八小时以上酸奶做好了,放冰箱钝化10小时盛出一碗加入两勺蓝莓果酱拌匀,再加入一勺蜂蜜
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