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买二斤纯牛奶6块钱,做了一大碗风味酸奶,所以爱喝酸奶的你一定不要错过。

6元牛奶做成1大碗风味酸奶,实惠又好喝的做法

把纯牛奶倒入一个碗中,如果买不到散装牛奶,也可以用市售的袋装牛奶。加入一袋菌粉,菌粉网上有卖的。用筷子将菌粉和牛奶搅匀。盖上保鲜膜发酵1-两天,根据温度掌控时间长短。发酵好的酸奶上面飘了一层黄油,多余的水分很少,非常赞。为适量的白砂糖和果粒脆,果粒脆网上可以买到。将白砂糖和果粒脆放入酸奶中,吃的时候搅拌均匀就可以了。口感超赞哦,酸奶嫩滑的像豆腐一样,超棒。

6元牛奶做成1大碗风味酸奶,实惠又好喝的烹饪技巧

越纯的牛奶做出来的越赞;买不到散装牛奶用市售袋装牛奶也可以的;没有菌粉,用适量市售成品酸奶做引子也可以;白砂糖的量根据个人喜好酌情添加;发酵时间根据温度高低灵活掌控时间长短。