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苹果只会直接啃着吃?今天教你新吃法!做成美味的苹果卷,酸酸甜甜解腻助消化,自己动手做零添加,干净又卫生;做法超简单,苹果切片后和白糖一层层叠加起来,然后放入锅中蒸至软烂后,打成苹果泥,铺在油纸上,待风干定型后划长条卷起即可,随取随吃,学会不用再去外面买啦!
苹果卷的用料苹果4个,白糖适量
苹果卷的做法
步骤1:准备食材和工具:苹果4个、白糖适量鹅妈妈钛晶锅、凤梨养生机
步骤2:苹果洗净对半切开,用勺子挖去中间部分;
步骤3:切成薄片;
步骤4:准备一个容器,底部铺上适量苹果片,撒上一层白糖;
步骤5:一层苹果,一层白糖,直至铺满;
步骤6:放入鹅妈妈钛晶锅中蒸30分钟;
步骤7:可以看到蒸好的苹果变得软塌塌;
步骤8:蒸好倒入凤梨养生机中,选择果汁沙冰键;
步骤9:打成细腻的糊状,倒出在油纸上
步骤10:用厨房刮刀整理平整;
步骤11:自然晾干,差不多要3天左右;
步骤12:定型后,用刀划长条状;
步骤13:从一边卷至另一边;
步骤14:一次吃不完的可以用保鲜膜包起来装入密封容器中,随取随吃,干净卫生;
步骤15:苹果加工成苹果卷能解腻助消化,酸酸甜甜的口感更开胃,小朋友超爱吃;
步骤16:自己做的零添加,更健康,学会不用再去外面买啦。