杭州港焙蛋糕西点烘焙

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课程详情2022-02-13 14:14
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烘焙有趣的地方渐渐会在生活中体现出来,可以做自己喜欢的甜品,也可以烤一些点心送给朋友们一起分享。你甚至还可以发挥你头脑的想象力,做出些又创意的糕点甜品。就用鸡蛋小麦粉等同样的食材,做出不同的花样,想想是不是就觉得很神奇?要说起创意蛋糕,之前在网上上很火的一个动物蛋糕,可爱的让人下不了嘴。其实还有很多有创意的蛋糕作品。今天福州培训西点学校给我们分享三种创意蛋糕,我们一起往下看。

 

蛋糕一般使用的是鸡蛋、白糖、小麦粉等食材,然后在放入牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉等辅料,经过搅拌、调制、烘烤后,制作而成。

 

蛋糕在早的时候,只是用几样的食材制作而成,像坚果、花露水、柑橘类水果、枣子与无花果等,当时只有僧侣与贵族才能拥有。后来随着贸易往来的频繁,才逐渐的流传到人间。

 

那么为什么我们过生日要吃蛋糕呢?其实在中古时期的欧洲人,认为生日当天一个人的灵魂易被魔鬼侵蚀,所以大家聚在一起为过生日的人送上祝福,然后对着蛋糕许愿,就可以驱逐魔鬼了。

 

但是现在到处都有蛋糕店,心情不好的时候,就可以吃上一口蛋糕,治愈心情。不过,有些蛋糕做的太逼真了,让人无从下口,你都吃过吗?

种:沙皮狗蛋糕

前一段时间,有一款蛋糕非常的流行,它就是沙皮狗蛋糕了。这款蛋糕做成了沙皮狗的形状,看起来非常的逼真,上面的狗毛都很分明,离远看会被认为是一个真的沙皮狗。不过,这款蛋糕是用慕斯制作而成的,如果不及时吃掉的话,就会化掉了。但是如果吃的话,又下不去嘴,因为太逼真了,从那都下不去手,感觉自己很残忍。这款蛋糕其实流行时间不长,因为价格比较贵,而且很多店家为了挣钱,制作出来的都很粗糙,所以,很多顾客都不愿意买了。

 

第二种:猪蹄蛋糕

之前有一部清宫剧非常的火爆,就连外国人看了都非常的痴迷,它就是《延禧攻略》了。但是因为里面的乾隆皇帝对待爱情不专一,所以被人称为是大猪蹄子,由此,这个称呼也火了。但是有的人,就非常的有才,将大猪蹄子做成了一款蛋糕,虽然不是真的蛋糕制作而成的,但是却很真的一模一样,让人还以为是直接放入了一个猪蹄在蛋糕上面。不过,看着这白白的大猪蹄,舒是不是觉得特别的可爱。

 

第三种:皮蛋蛋糕

皮蛋是一种我国特有的美味食物,它是由鸭蛋经过特殊的加工制作而成的。皮蛋不仅可以可凉拌,还能制作成皮蛋瘦肉粥,口感非常的好。但是你见过皮蛋蛋糕吗?没错,你没有听错,就是皮蛋蛋糕。小编也非常的奇怪,皮蛋制作出来的蛋糕确定好吃吗?小编虽然非常的爱吃皮蛋,但是总感觉皮蛋和蛋糕相结合,总觉得怪怪的。

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