2022年湖南猎鹰技工学校旅游酒店服务与管理专业.

校园坐落于湖南省长沙市级高新技术产业开发区麓谷园内,交通便利,环境优美。学

校以雄厚的师资队伍、优越的实训条件和完善的教学管理体系,荣获"示范性"称号的

职业技能培训中心,成为湖南数控、模具、汽车、机械加工、旅游与酒店管理、高尔

夫球童等专业技工人才培养的重要基地。学校拥有数控模具中心、汽车工程实训中

心、旅游与酒店实训中心和高尔夫实训中心

旅游酒店服务与管理专业

培养目标:培养具备现代旅游、酒店服务与管理基本理论知识、实际操作能力,适应

时代要求和市场特色的旅游、酒店专业技术人才。

主干课程:导游基础、实务、法规、语文及现场导游,旅游酒店英语、礼仪、心理,旅

游酒店高级办公软件、酒店管理、菜点知识与营养配餐、前厅、客房、餐厅服务与

管理及技能技巧训练。

就业方向:*各大旅行社从事导游、营销、管理工作;*各酒店、宾馆从事前厅、客房、

餐厅服务、营销、管理工作等。