正宗麻辣烫技术培训班哪里有,学技术费用多少?.

麻辣烫除了辣椒外,有香料和天然植物等配方,把熬制的"香料"放入"鲜香汤"中,直接随心所欲地放入各种喜欢食材,短短几秒至几分钟后就能食用。一年四季,吃麻辣烫的人就已经很不少,特别到了秋冬季节消费者就骤然多了起来。

培训内容:

1、麻辣烫经营器具、设备的配制及使用。

2、讲解香辛料的作用及分类、选料及加工。

3、培训麻辣烫调味酱、麻辣酱制作。  

4、培训麻辣烫料油的制作。

5、培训素菜的处理方法与技巧。

6、.培训肉料的腌制及处理方法。

7、.培训材料的处理方法。

8、培训麻辣烫调料的的制作及保养。

蜀妈餐饮循环教学、随到随学,理论与实践结合,一对一教学,手把手教。老师打下手,学员实践操作,学会为止、技术配方绝不保留。