烘焙是近年来兴起的一个行业,早在前几年,它还只是一个爱好,入行的人不多,喜欢吃蛋糕、面包的也不是特别多,就像烘焙教学,陌糖都是从基础打奶油开始,然后做烘焙胚,再烤制烘焙胚,再抹胚,后做蛋糕。面条是从开始,发酵、烘焙、装饰等。但再近年来,非常的火爆,因为发展过于快速,导致人才根本就跟不上,所以慢慢的,烘焙师的工资越来越高,很多高级一点的西点店铺或者蛋糕店,都是高薪请师傅的,可想而知,烘焙的薪资待遇也是非常高的,选烘焙培训班要看学校的管理是不是严格,陌糖对学员的认真负责,严格的学校才能培养出敬业的烘焙师,常州哪里有学习烘焙的,陌糖烘焙是常州比较出名的。
