成都蜀妈劳动职业技能培训中心

正宗红油凉拌菜技术培训班哪里靠谱,学费多少钱?.

上课时段: 详见内容

课程价格: 请咨询

优惠价格: 请咨询

课程详情2022-06-28 16:14
正宗红油凉拌菜技术培训班哪里靠谱,学费多少钱?

凉菜切配的主要原料大部分是熟料,选料精细、口味干香、脆嫩、爽口不腻,色泽艳丽。

培训内容:

1、凉菜的系统讲述;

2、凉菜原料的选购;

3、凉菜食材的预加工技术;

4、凉菜味型确定技术;

5、凉菜系列味汁的调制技术;

6、凉菜加工的基本标准;

7、凉菜加工的工艺步骤;

8、凉菜的拌料方法技术;

9、凉菜系列调味的须知与运用。

蜀妈餐饮循环教学、随到随学,理论与实践结合,一对一教学,手把手教。老师打下手,学员实践操作,学会为止、技术配方绝不保留。

相关课程

温馨提示:提交留言后老师会第一时间与您联系! 热线电话:400-850-8622