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民航服务礼仪
课程名称
开设学期
第2学期
参考学时
72
课
程
目
标
素质目标
1.培养学生独立学习的思维;培养学生相互帮助精神,使之具有团队意识。;
2.具备自立自强、敬业乐群的心理品质和自尊自信、理性平和、积极向上的良好心态,培养责任感和创新精神;
3.具备基本的礼貌礼节。
知识目标
1.了解民航服务礼仪的基本概念和原则;
2.理解礼仪的基本特点;
3.有良好的职业意识,能以服务为宗旨,具有良好的职业形象和心理素质。
能力目标
1.具备在民航服务实际工作中的接待分析能力、解决问题的能力;
2.能胜任民航客舱服务、 地面服务等岗位工作。
主要内容
1.有关仪容、仪表规范要点;
2.民航服务人员上岗时仪容仪表规范要求;
3民航着装礼仪;
4.民航服务技能;
5.民航服务的要求和问题处理的方法与技巧。
教学要求
1.采用组合模块式、任务驱动式教学方法,理实一体、实地调研、情境模拟等教学手段,加强实践教学,激发学习兴趣、培养探究习惯;
2.采取形成性考核和终结性考核相结合的方式进行考核,其中过程考核占 40%、终结考核成绩占60%。
1.教材选用基本要求
按照*规定选用优质教材,禁止不合格的教材进入课堂。学校应建立由专业教师、行业*和教研人员等参与的教材选用机构,完善教材选用制度,经过规范程序择优选用教材。
序号
教材名称
教材类型
出版社
主编
出版日期
1
空中乘务
教科书
北京师范*出版社
无国界发展公司
2021.4
2
空乘服务概论
旅游教育出版社
高宏
2017.2
3
重庆*出版社
胡瑶
2018.8
4
民航心理学
航空工业出版社
邱优辉
2021.5
5
民航地面服务
郑莉平
2021.6
6
航空急救实务
陆宁
7
民航求职面试技巧
朱海燕
8
前厅服务与管理
高等教育出版社
吴梅
2013.5
9
客房服务与管理
李玫
2012.3
10
餐饮服务与管理
樊平
2015.8
11
导游实务
郑燕玲
2017.8
12
旅游概论
邵世刚
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