河南特色小吃油炸鸡叉骨店技术培训班.

满口香油炸鸡叉骨、炸鸡类培训课程:

1:炸鸡原料认识及配方腌制运用;

2:炸鸡粉、面包糠、腌料等原料认识;炸炉设备认识和使用方法。

3:鸡腿、鸡翅、鸡块、鸡柳等所有产品腌制方法。

4:各种味型的做法。

5:各种调味粉、酱料的配方。

6:炸鸡腿、炸鸡翅、上校鸡块、无骨鸡柳等所有炸鸡系列整个操作工艺流程。

7:学员亲手操作,下料,配比。

8:反复练习制作技术,独立完成产品的制作;实践操作,熟练操作流程。

9:炸鸡粉等原料的保养及机器设备的维护。

10:店面经营的选址原则、装修布局风格。

满口香油炸小吃项目:

1.炸棒棒鸡2.油炸牛排3.油炸鸡腿4.油炸鸡翅5.油炸鸡架6.油炸鸡肉7.油炸鸡柳8.油炸麻球9.油炸羊肉串10.油炸鱼块11.油炸蔬菜卷12.油炸蘑菇串13.油炸土豆片14.油炸南瓜饼15.油炸鸡心串16.油炸馍片17.油炸麻辣里脊串18.汉堡包19.脆皮香蕉串20.油炸香酥肉盒、素肉盒21.油炸薯条系列22.油炸各类蔬菜23.油炸各类肉串24.油炸各类海鲜25.油炸核心腌制配料26.甘梅薯条25.臭豆腐制作工艺26.怪味鸡块一绝27:狼牙土豆制作工艺28:御膳叉骨培训29:轰炸大鱿鱼培训30:脆皮玉米培训31:芝士脆皮玉米

满口香餐饮培训学校

新乡市满口香小吃培训中心 为创业者和再就业者打开致富之门。

不看广告比味道 味道才是硬道理     

联系人: 刘老师    

地 址:河南省新乡市金穗大道与新飞大道交叉口南200米

为方便学员来时可联系,学校有专车接应          

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