烘焙是近年来兴起的一个行业,早在前几年,它还只是一个爱好,入行的人不多,喜欢吃蛋糕、面包的也不是特别多,我能不能学技术,是创业还是找工作,都是西点学烘糕的人会考虑的一系列问题,但再近年来,非常的火爆,因为发展过于快速,导致人才根本就跟不上,所以慢慢的,烘焙师的工资越来越高,而如今由于西点业的发展,许多连锁西点品牌也四处开店,许多连锁蛋糕店、面包店、甜品店都开在大街小巷,陌糖技术更是遥遥*。很多高级一点的西点店铺或者蛋糕店,都是高薪请师傅的,可想而知,烘焙的薪资待遇也是非常高的,有自己的兴趣,3个月左右就能学到想学的东西。常州哪里有学习烘焙的,陌糖烘焙是常州比较出名的。