专业酸菜鱼技术培训学校,学习费用需要多少?.

酸菜鱼也称为酸汤鱼,是一道源自重庆的经典菜品,以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。

培训内容:

1、酸菜鱼的系统讲述;

2、酸菜鱼原料的选购;

3、酸菜鱼食材的预加工;

4、酸菜鱼加工的基本标准;

5、酸菜鱼加工的工艺步骤;

6、酸菜鱼经营定价原则;

7、系列调味品及原料的货源渠道。

蜀妈餐饮培训全心全意为您服务,在培训中着重学员的实际操作,学习是让学员自己动手操作,中间穿插理论,确保学员足够的操作机会,保证掌握正宗的技术。