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授课学校: 成都蜀妈劳动职业技能培训中心
粥,也称糜,是一种由稻米、小米或玉米豆类等粮食煮成的稠糊的食物。
培训内容:
1、早餐粥培训的系统讲解、理论基础。
2、早餐粥培训的原料选购、设备使用。
3、早餐粥培训的原料配比、熟记搭配。
4、早餐粥培训的加工工艺、产品制作。
5、早餐粥培训的成品标准、口味调试。
蜀妈餐饮循环教学、随到随学,理论与实践结合,一对一教学,手把手教。老师打下手,学员实践操作,学会为止、技术配方绝不保留。
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