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据市场监督管理总局统计,截至2019年底,*食品生产企业16.1万家,食品销售经营企业922.87万家、餐饮服务企业591.48万家,目前已经培训上岗的食品安全管理人员远远不能满足行业和市场的需要。以广东为例,现有食品生产经营企业约192万家,目前的食品安全管理人员532932名,还需要100万名食品安全管理人员。按照广东省的比例推算,*估计需要约1000万名。由此可见,食品安全管理师这一新职业有着巨大的行业需求和发展空间。

介绍一下食品安全管理员证多少钱,线上线下同监管。为确实*广大人民群众的饮食安全,督促餐饮服务单位全面落实食品安全和疫情防控各项措施,主要领导带队以保供餐饮服务单位为重点,就其食品安全状况和落实"扫码、测温、一米线"等疫情防控措施情况进行的全方位的现场监督检查,同时充分发挥"陇上食安"一体化智慧监管平台作用,对全封闭管理的学校食堂、养老机构食堂、医院食堂、企事业机关食堂、保供餐饮单位的食品安全状况和疫情防控措施落实情况进行了网上巡查。

培训对象,企业主管食品质量、安全标准及监督管理工作岗位的人员、食品生产企业、经销单位、质量监督*、食品卫生检验*及有关科研、管理*的管理人员、技术人员和检验人员;单位中从事从事农副产品生产加工、粮油及制品、餐饮、糕点糖果、乳及乳制品、白酒果酒黄酒、啤酒、饮料、罐头、肉类及制品、调味品酱货腌制品、茶叶及食品内包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用以食品生产经营的工具、设备的生产经营岗位,用抽样检查方式对各类食品的成分、添加剂、农残、兽残及卫生、毒性、微生物等指标进行测试检验的人员;各类食品、化学专业院校的在校学生。