烘焙可以说是当下的热门行业,投资少、回报率高和同行业学生对比,大家更加专业的,教更深层次的,就业机会更高一些,他们的师资队伍更深厚。但再近年来,非常的火爆,因为发展过于快速,导致人才根本就跟不上,所以慢慢的,烘焙师的工资越来越高,师傅回家后,面包店的订单不能按时完成,老板安排小雷烘焙,小雷不得不收到。很多高级一点的西点店铺或者蛋糕店,都是高薪请师傅的,可想而知,烘焙的薪资待遇也是非常高的,从二十一世纪至今,甜点甜品获得了快速的发展趋势,甜点领域变成了现阶段热门的行业之一,常州哪里有学习烘焙的,陌糖烘焙是常州比较出名的。