2022年食品安全管理师证考试科目.

食品安全管理师就业方向

1.在食品种植、生产、加工等环节,从事如食品安全管理人员、食品安全专业技术人员、质量检查人员等...

2.在食品包装、运输等环节,从事如采购、仓储、包装、质检人员等...

3.餐饮、超市、厨房等环节,从事在餐饮服务提供者(包括餐饮服务经营者和单位食堂)从事食品安全管理工作的人员...

4.在食品安全监督环节,从事比如食品安全行政执法人员、食品安全监管工作人员等...

2022年食品安全管理师证考试科目,

培训报考条件

1、初级(具备下列条件之一者)

(1) 经本职业初级正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。

(2) 在本职业连续见习工作2年以上。

2、中级(具备下列条件之一者)

(1)取得本职业初级职业技能证书后,连续从事本职业3年以上,经本职业中级正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。

(2)取得本职业初级职业技能证书后,连续从事本职业工作4年以上。

(3)取得中专以上毕业证书。 连续从事本职业工作5年以上。

3、高级(具备下列条件之一者)

(1)取得本职业中级职业技能证书后,连续从事本职业工作3年以上,经本职业高级正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。并具备大专及以上学历;

(2)取得本职业中级技能证书,连续从事本职业工作5年以上,并具备大专及以上学历。

(3)具备国民教育系列大专及本科相关专业毕业生;

积极倡导和推动农村流动厨师协会或者乡厨协会等行业协会的成立和运作,完善管理制度,创新管理模式,发挥协会行业自律功能,建立健全行业规范,引导、督促会员规范从事农村集体聚餐服务。鼓励行业协会或者有关专业加工服务者选择优质供应商推行农村集体聚餐食料公开采购、集中配送,优化原辅料质量。充分调动农村群众、志愿者等社会各方参与农村食品安全监督的积极性。