成都蜀妈劳动职业技能培训中心

学麻辣烫技术哪里正宗,一般多少钱?.

上课时段: 详见内容

课程价格: 请咨询

优惠价格: 请咨询

课程详情2022-09-26 09:53
学麻辣烫技术哪里正宗,一般多少钱?

麻辣烫是川渝城市中的一道亮丽风景。其较主要的特点就是其自身无可不烫,无味不有。

培训内容:

1、麻辣烫原料及香料的特性及作用;

2、麻辣烫原资料的辨认、审定、加工及运用;

3、清油麻辣烫底料的炒制办法;

4、牛油麻辣烫底料的炒制办法;

5、幽香型麻辣烫底料的炒制办法;

6、浓香型麻辣烫底料的炒制办法;

7、不同麻辣烫味型的调制技术;

8、老油的清洗、提炼技术;

9、常见菜品的制造、保管、保鲜技术。

蜀妈餐饮循环教学、随到随学,理论与实践结合,一对一教学,手把手教。老师打下手,学员实践操作,学会为止、技术配方绝不保留。

相关课程

温馨提示:提交留言后老师会第一时间与您联系! 热线电话:400-850-8622