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授课学校: 郑州食尚香小吃
万州烤鱼系列(诸葛烤鱼)
培训内容:原味、麻辣味、香辣味、酸菜味 四种味道的制作
培训课程:
1万州烤鱼必备的原材料,配料的选择,采购
2鱼的腌制、烤、涮详细步骤
3调味酱的配比与调制
4万州烤鱼的操作方法与技巧
5各种酱料的识别和运用制作技术,独立完成产品的制作
学员评价
女**评价:服务很周到,去之前怕不认识路,老师给的路线指引图特别详细,图片写的非常细心,之后老师讲的专业性强也兼具趣味性,听起来轻松又能学到新的知识,而且会给实际的上手操作时间,比较切合实际
寇**评价:地理位置比较好,前台老师非常耐心,安排的老师讲课通俗易懂,我这种新手小白也是能够听的明白的,非常一次良好的体验感!!自己也是对这方面很感兴趣的,已经和公司提了辞职 月底过来上课,期待我自己的变化!!
周**评价:为这难得的氛围和服务,我也必须来个好评,赞赞赞
未**评价:学习期间,虽然课程强度比较大,但是真心觉得设置很合理,即使有时会感觉很累,惰性让自己不想去学习。但是老师都在一直鼓励着我们,帮助我们解决问题,让我们安下心来学好自己的东西,在这个过程中,他们也为我们操了很多心,付出了很多。值得推荐,可以来看看。
未**评价:同学之间相和睦,老师温柔如故人!厕所干净无杂质,教室香味扑鼻来
小**评价:试听体验感觉还不错,讲了一些基础的和行业知识,讲的很细致。
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