课程详情2023-01-03 22:10
食品安全管理师是从人、机、料、法等方面全方位进行食品安全的危害分析与管理,提升食品安全质量,提升企业服务水平,促进企业乃至行业的经济发展。
分享一下食品安全管理师证颁发单位,"食品安全管理师"是应*食品安全战略要求而涌现出的新职业。*食药促进会作为*新职业"食品安全管理师"标准的参与起草单位,在积极开发*标准的同时,为了满足*对第三方职业技能鉴定评价机构的资质审核,同时也为了更高效地推进"食品安全管理师"*新职业标准和培训评价体系的落地见效,于2021年12月牵头制定并发布了《食品安全管理师》团体标准。*食药促进会依据团体标准要求,坚持"考培分离"原则,在*范围内公开征集并公示了一批符合要求的、有实力的职业技能院校、培训机构,面向*食品行业从业人员组织开展"食品安全管理师"技能培训评价等工作。
新《食品安全法》已于2015年10月1日起正式施行,新《食品安全法》第四十四条规定食品生产经营企业应当建立健全食品安全管理制度,对职工进行食品安全知识培训,加强食品检验工作,依法从事生产经营活动,食品生产经营企业应当配备食品安全管理人员,加强对其培训和考核。经考核不具备食品安全管理能力的,不得上岗;同时,*发布的《"十三五"*食品安全规划》主要任务之一是开展食品安全管理师制度试点,加强食品品牌建设。