中式烹调师证报考条件、报名要求.

我来告诉你中式烹调师证报考条件、报名要求

我国的中式烹调师这一行业的前景一片大好,对于中式烹调的技能也在不断的提高,虽然目前为止中式烹调方面仍然存在着一些问题,但是我相信通过我们不断的探索与创新,一定会带动我国中式烹饪的发展与进步。

中式烹调师证报考条件(条件不符合的可以帮助协调):

1、初级。初级证书只要年满18周岁,*以上学历就可以报考了。

2、中级。中级证书需要年满18周岁,同时具备高中以上学历,工作年限满2年。

3、高级。高级证书需要年满20周岁以上,具备大专及以上学历,工作年限满4年。

中式烹调师工作内容

①鲜活原料的初步加工;

②常用干货的水发,环境卫生清扫和用具的清洗;

③一般畜禽类原料的分割取料,原料基本形状的加工,如切丝、片、丁、条、段等;

④配制简单菜肴;

⑤拼摆简单冷菜;

⑥烹制一般菜肴;

⑦烹制简单的汤菜。

*厨师证书不难考。从古至今,餐饮业一直占据着热门行业的首位。在"民以食为天"的时代,你我身边,对食物的需求无处不在。厨师无疑是高薪职业,是高收入阶层,前景广阔。作为支柱产业,每年至少新增160万个就业岗位,对专业烹饪人才的需求更加迫切。厨师作为*需求量*大的餐饮职业,一直是供不应求、不愁找不到工作的职业,是餐饮企业和家政服务*需要的人。

我来告诉你中式烹调师证报考条件、报名要求

*素有"美食王国"之称,餐饮业在*服务消费中一直占据主导地位。随着人们生活水平和品味的提高,人们越来越注重一日三餐的营养和健康。三级到一级是中级厨师中*低到*高的级别。如果成为技师级别的厨师,不仅工资会增加,其他活动的机会也会很多。比如厨师学校邀请培训学生,或者担任一些餐饮比赛的评委等等。当然,厨师不是学习烹饪的*途径。很多酒店老板或经营者都是厨师。就像餐厅*吸引人的是菜品,*赚钱的是厨房。作为*,厨师有成为酒店老板的独特条件。